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■ プリプリえび団子の献立~
こんばんは♪
今日も日中は日なたはポカポカ太陽
風は冷たいですが、綺麗な青空を見ると気持ちもなんだかシャンとします♪

では今日のお夕飯~ペロッ

CIMG0632.jpg

つぼみろーずプリプリえび団子 (YOMEさんレシピ)
つぼみろーず焼きねぎのカレーマヨネーズ (YOMEさんレシピ)
つぼみろーずじゃがいものそぼろあんかけ
つぼみろーず大根の塩もみ ☆粉山椒がけ☆
つぼみろーず水菜のさっぱりサラダ (前日の残り~)
つぼみろーずごはん
つぼみろーずたまねぎと油揚げのお味噌汁

えび団子って初めて作ってみたのですが、これは本当にプリプリで衣にはマヨネーズがはいっていてふんわりハート
また作ろう~っ♪

じゃがいものそぼろは昨日のそぼろとえのきの丼の残りですOK
中途半端に残ったものはこうしてリメイク!?メニューにしていくのが楽しいですよねっjumee☆faceA4

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■ いわしの蒲焼の献立~
おはようございますBrilliant

久々に青空の朝太陽
ひんやりとした風もなんだかとっても気持ちいい~っkao03

いつもながらになんだか雑~~な夕飯~キラキラ(ピンク)
いたみそうなねぎが2本あるので、ねぎ大量消費!?的なメニューになってます汗;

CIMG0620.jpg

つぼみろーずいわしの蒲焼
つぼみろーず大根のピリ辛ねぎだれあえ ←ここにねぎ
つぼみろーずにんじんとねぎのナムル風 ←ここにもねぎ
つぼみろーずねぎのコンソメ煮       ←またまたねぎ~
つぼみろーずえのきの梅味噌あえ
つぼみろーずごはん
つぼみろーずじゃがいもとねぎのお味噌汁 ←そしてここにもねぎ~~!


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■ 鮭のレモンマスタードチンの献立~
おはようございますBrilliant

今週は毎日曇り空ですねっ曇2
しかも寒い~~っsn
双子っちが風邪をひいているので、先週の木曜日から外にでていないのですが
双子っちが元気になって外で遊ぶようになったら、しっかり寒さ対策しておでかけしないと~~りぼん

では昨日のお夕飯~ペロッ
部屋で元気いっぱいの双子っち相手をしながらの夕飯作り~ペロッ
メインはレンジを使って、、、OK


CIMG0615.jpg

つぼみろーず鮭のレモンマスタードチン(YOMEさんレシピ)
つぼみろーずゆかりのポテトサラダ
つぼみろーずピーマンの塩炒め
つぼみろーずレンコンの青海苔チーズ
つぼみろーずキャベツのゴマ酢あえ
つぼみろーずごはん
つぼみろーずねぎとなめこのお味噌汁


トールローズキャベツのゴマ酢あえ

CIMG0617.jpg

時間がたってしまったのでキャベツの色が変色しちゃいましたっ苦笑い

キャベツ  1/4個

<☆>
白ゴマ 大さじ2
砂糖  大さじ1/2
だし汁 大さじ1/2
酢    大さじ1
しょうゆ  小さじ1/2

①キャベツをざく切りにして熱湯でさっとゆでて、☆であえてできあがり~っ


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■ ほっけの塩焼きの献立~
おはようございますBrilliant

また一段と寒くなりましたねBrilliant.
昨日は家ですごしてしていたので、ホットカーペットをだしました家

そんな寒かった昨日のお夕飯~ペロッ
おからの煮物、久々に作りました~っ3はーと

CIMG0613.jpg

つぼみろーずほっけの塩焼き
つぼみろーずれんこんの梅あえ
つぼみろーずおからの煮物
つぼみろーずふろふき大根のステーキ
つぼみろーず焼きピーマンの胡麻和え
つぼみろーず厚揚げと人参&じゃがいもの煮物
つぼみろーずごはん
つぼみろーずかぼちゃとねぎのお味噌汁

バタバタで写真を撮れなかったのですがふろふき大根のステーキ、これ美味しかったです♪
ふろふき大根をソテーして、みりんとおしょうゆをあわせたタレをからめてできあがり~っですハート
やわらかい大根、外はカリ、中はとろ~んの食感ペロッ


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■ 鯖の南蛮漬けの献立~
おはようございますBrilliant

連日双子っちの体調を心配してくださってみなさん本当にありがとうございますclover
双子っちのことは続きにつづっていますのでお時間のあるかたはどうぞ~桜


昨日はまだ残っている鯖を使って、竜田揚げとかもいいな~と思っていたのですが
鯵の南蛮漬けって美味しいしきっと鯖でもおいしいかな~って思って初めて鯖の南蛮漬けを作ってみましたkao03

そんな昨日のお夕飯~ペロッ

CIMG0610.jpg

つぼみろーずさばの南蛮漬け
つぼみろーずかぼちゃとたまねぎの焼きびたし(うーらちゃんレシピで前日の残りです)
つぼみろーずトマトサラダ たまねぎドレッシングがけ
つぼみろーず大豆とひじきの煮物
つぼみろーず里芋のゴママヨあえ
つぼみろーずごはん
つぼみろーずねぎとわかめのお味噌汁


トールローズ鯖の南蛮漬け

CIMG0611.jpg

鯖  3枚におろしたもの 3枚
にんじん  1/2本
たまねぎ  1/4個

<漬け地>
酢  大さじ3
砂糖 大さじ3
醤油 大さじ4
だし汁 1カップ
たかのつめ 1本

①鯖は適当な大きさに切って塩をふったら、水気をふいて片栗粉をまぶして揚げる
②野菜と一緒に漬け地にいれて冷ましてできあがり~っ3はーと


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プロフィール

maiko

Author:maiko
2歳の双子のママです(^^)
家族の”おいしい~”の声を聞くとやっぱり嬉しい♪
おいしくて簡単レシピを日々研究中です(*^^*)

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たくさんの方とお友達になれたらと思っているので気軽にmaiちゃん、maikoちゃんって呼んでくださいねっ。

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