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■ いんげんの黒ゴマあえ
001.jpg

義理の両親からいんげんをた~~くさんいただいたので美味しいいんげんを使って胡麻和えを作りましたハート
しっかり味の和えごろもといんげんってあいますよねっ絵文字名を入力してください

いんげん   100g

<☆>
黒すりごま  大さじ2
きび砂糖   大さじ1
味噌      大さじ1
醤油      小さじ1/2

①いんげんはさっとゆでてざるにあげて、4cmくらいの長さに切る
②<☆>はあわせておく
③①と②をあえてできあがり~

ごまをすり鉢でするととっても香ばしい香りがするのでごまをするのは結構好きな作業~ハート
でも今持っているすり鉢、大きくてもう少し小さめのすり鉢がほしいな~っておもっていて、、苦笑い
小さめのすり鉢も売っていたりするのかな~きらきら

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■ GABANのスパイスレシピ♪トマトサラダ
122.jpg

GABANのスパイスレシピ第3弾~~絵文字名を入力してください

おいしいトマトにあわせる玉ねぎドレッシングにスパイスをきかせてみました絵文字名を入力してください
セージのさわやかな香りがドレッシングにあいますkao01

トマト  1,1/2個

<ドレッシング>
新玉ねぎ  1/4個 (みじん切り)
酢      大さじ1/2
きび砂糖  大さじ1/2
セージ    適量

①トマトは輪切りにする
②ドレッシングの材料をあわせておく
③器にトマトを盛り、ドレッシングをかけてできあがり~

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絵文字も今までのように使えるようになりました絵文字名を入力してください

今週末は父の日ですねぷーさん
みなさんは何かプレゼント贈られますか~プレゼント
ではでは楽しい週末をお過ごしくださいねっ絵文字名を入力してください

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■ GABANのスパイスレシピ♪キャベツ&人参&ハムのハニーマスタードサラダ
昨日に引き続き、GABANのスパイスレシピ第二弾~~(^^)
(今日も絵文字機能、表示はされるものの取り込もうとすると取り込めない~~(涙)
 もう絵文字使えないのかな~。。)

今回はタラゴンです♪

タラゴンって名前を聞くのも初めてのスパイスでした☆
香りはほんのり甘め~~
早速お料理スタート~~(*^^*)

120.jpg

キャベツ  250g
にんじん  200g (1本)
塩       少々
ハム    2枚

<☆>
マヨネーズ  大さじ2
はちみつ   大さじ1
粒マスタード 小さじ1/2
タラゴン    適量

①キャベツ、にんじんは千切りにしてそれぞれ塩をふって少しおいて、水気がでてきたら
水気を切る
 ハムも千切りにする
②<☆>はあわせておく
③ボールに①のキャベツ、にんじん、ハムを入れて<☆>であえてできあがり~

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今週は本当にあっという間に金曜日~
みなさんも楽しい一日をお過ごしくださいねっ

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■ さつまいものはちみつゴマあえ
私も双子っちも大好きなさつまいも♪
パパはそれほど好き、、、という感じではないのですが猫足

さつまいもをちょっぴりおしょうゆ風味にお料理~jumee☆chef4
甘みはほんの少しのはちみつでOK
甘めのさつまいが苦手な人にも食べやすいかな~って思いますOK
すりゴマもはいっていてしっかり味の一品ですキラキラ

CIMG1671.jpg

さつまいも  300g

<☆>
醤油    大さじ1
はちみつ  小さじ1
きび砂糖  小さじ1/2
白すりごま 大さじ1

①さつまいもは5mm幅くらいのいちょう切りにし、水にさらしてアクを抜き、水気を切る
②耐熱ボールに①のさつまいもを入れてふんわりラップをし600wで4分ほど加熱する
③クッキングシートをしいたフライパンに、レンジでやわらかくなったさつまいもをのせ
両面こんがり焼き色をつける
④ボールに<☆>をあわせておき、③をいれてあえてできあがり~


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■ かぼちゃの山椒煮
よく作るかぼちゃの煮物ペロッ
甘くてほっこりとしたかぼちゃも大好きハート
今回はちょっぴりテイストを変えて山椒をきかせてぴりっとしたかぼちゃの煮物を作ってみましたハートリボン

CIMG1665.jpg

かぼちゃ 400g

醤油   大さじ1
きび砂糖  大さじ2
粉山椒   小さじ1/2

①かぼちゃは食べやすい大きさに切って、鍋に入れて2/3くらいの水を入れる
②醤油、きび砂糖を加え中火で煮始めて、煮立ってきたら弱火にしてコトコトかぼちゃがやわらかくなるまで煮る
③かぼちゃがやわらかくなったら山椒を振って煮含めてできあがり~

昨日は午前中雨が降っていたので公園で遊ぶことができなかったのですが今日はお天気もよさそう~太陽
暑くなりそうですねっ太陽
布団も干したいな~~アップロードファイル
公園は蚊もたくさんいるから虫除けしっかりぬっていかなくちゃです蚊

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maiko

Author:maiko
2歳の双子のママです(^^)
家族の”おいしい~”の声を聞くとやっぱり嬉しい♪
おいしくて簡単レシピを日々研究中です(*^^*)

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たくさんの方とお友達になれたらと思っているので気軽にmaiちゃん、maikoちゃんって呼んでくださいねっ。

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