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■ ☆黒ごまたっぷり☆アスパラの煮物
今日は朝から雨が降ったりやんだり、、、amagasa
午後は空も明るくなってきた、、と思ったらすごい霧雨が降ったりと変なお天気sn
でも明日はお天気回復するみたいですねっ太陽

グリーンアスパラガスに黒すりごまをたっぷりかけた栄養満点のおかずペロッ
アスパラって疲労回復や血管を丈夫にする栄養素が入っているお野菜なんですよ~~jumee☆faceA4
(って私も今日知りました、、、苦笑い

CIMG1547_20090517205917.jpg

アスパラ 一束

だし  1カップ
みりん  大さじ1
醤油   大さじ1

黒すりごま 大さじ1

①アスパラはピーラーでささっと皮をむいて5cmくらいの長さに切る
②鍋にだし汁、みりん、しょうゆを煮立ててアスパラを入れて煮る
③最後に黒すりごまをかけてできあがり~


今日も遊びにきてくださってありがとうございます♪
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comments
maikoちゃん、こんばんは!!
今日は、一日お天気駄目だったね・・・。
明日は、良いみたいよ♬
一杯双子っちと遊べるね~。

アスパラも、とっても美味しそう。
ゴマも大好きだし、これは作らなきゃね!!
アスパラも今が美味しいもんね~。
maikoちゃんこそ、素敵なレシピ本が
出せると思うよ!ホンマに!!
【2009/05/17 21:54】URL | かなぶぅ #-[ 編集]
maiちん、おはよ~~^^☆

アスパラ~!!おいしそぅ^^
旬が終わらないうちにまた食べたいぃ~♪
黒胡麻の香りがこっちまできちゃうよ~^^

>えのきのしぐれ煮もおいしそぅ^^
【2009/05/18 05:03】URL | ちょりママ #-[ 編集]
(*゚ー゚)vオハヨ♪
アスパラってそんな要素を持ってんだあ~。
知らなかった。。おまけに今、安くていっぱい買ってきたんだよね~(^▽^;)もともと、大好きなんだけど!
お料理しなきゃね~♪勉強になったよ、ありがとう!
【2009/05/18 05:38】URL | ayaka #-[ 編集]
maikoちゃん、おはよ~~
インフルエンザのおかげで、幼稚園お休みになっちゃったよ~
長女は幼稚園大好きだから、朝からゴキゲンナナメ~!

今ね、ゴマにめっちゃハマってさ~
これ絶対いい♪今アスパラもあるんだぁ♪いっぱい^^
食べたい~♪

>>お買い物ね~
基本は1週間に1回、オイシックスの宅配が届くんだよね。
野菜5~6種類、肉、魚が2~3種類、納豆2パックは基本かなぁ。
それで足りない時だけ、お買い物行くようにしてるよ~
【2009/05/18 08:57】URL | ドキンたん #-[ 編集]
maikoちゃん、こんにちは。
今日はいいお天気すぎて、外遊びで日焼けしたよ~~(^_^;)
双子ちゃんもいっぱい遊べたかな?

アスパラって、血管丈夫にするんだぁ。
豆知識、ありがとう♪
最近、アスパラ安くない?!嬉しいよね。
ナナは頭のとこが大好きで、全部食べられちゃうんよぉ(笑)
【2009/05/18 15:45】URL | なーさん #-[ 編集]
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2歳の双子のママです(^^)
家族の”おいしい~”の声を聞くとやっぱり嬉しい♪
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たくさんの方とお友達になれたらと思っているので気軽にmaiちゃん、maikoちゃんって呼んでくださいねっ。

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