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■ さつまいもとりんごの蒸しケーキ
こんにちは♪
今日はお天気もよくて気持ちいいですねっjumee☆faceA4

写真は微妙~~~でですが、、、汗;
双子っちのおやつにさつまいもとりんごとレーズンのはいった蒸しケーキを作りましたハート
蒸しパン、、、ですうふ

なんだかあまりおいしくなさそうな写真ですねっsn

CIMG0767.jpg

さつまいも  50gくらい (1cm角に切る)
りんご     1/4個   (1cm角に切る)
薄力粉    100g
重曹      ちょこっと

<☆>
甜菜糖   大さじ1
レモン汁  小さじ1
塩      少々
レーズン  大さじ2
菜種油   大さじ2
水      50cc

①☆をあわせておいて、さつまいもとりんごもあわせて混ぜる
②薄力粉と重曹をふるいながら①にくわえる
③15cm角の型にクッキングシートを敷いて、そこに②を流しいれて蒸し器で20分くらい
 蒸したらできあがり~っ♪

双子っちのおやつは今はできるだけ手作りのものをあげたいな~って思っています♪
最近はお豆腐やおからを使ったり、こうしたお野菜を使ったおやつを研究中!?ですハート(赤)

今日も遊びきてくださってありがとうございます

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テーマ:ごはん日記(写真付き) - ジャンル:日記
野菜のおやつ | トラックバック(0) | コメント(17) | top↑
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comments
maikoちゃん、こんちは~!!
偶然!!
私も、今、リンゴのケーキが焼きあがった
ばっかりなの♪
一晩寝かして、明日食べるわ~~。
楽しみ♪

私も、同じなの~~。
というか、夢なんだけど、子供が出来たら
毎日手作りのおやつを食べさせて
あげたいな・・・って。
スナック菓子とかは、食べて欲しくないんだもん。
【2008/12/10 14:07】URL | かなぶぅ #-[ 編集]
maiちゃんこんにちは~♪

蒸しパン、おいしそう!
おやつも手作り、うんうん素敵~♪
私はなかなかそこまで手が回らないんだけどね(汗)

さつまいもとりんご、間違いなくおいしいもんね~
優しい味がして体にも良さそうだな~
おやつの考案すごい!楽しみにしてるね~♪
【2008/12/10 14:10】URL | なべちゃん #-[ 編集]
maiさん、こんにちわ~♡
全然微妙なんかじゃないですよ~!!
メチャクチャ美味しそうです^^
最近焼き菓子ばかり食べてたので、
週末は蒸しパンとか食べたいなぁってちょうど思ってたんです~。
こういう素材の味を生かしたおやつっていいですよね♪
双子ちゃんはホント幸せだなぁ~って思います(*/∇\*)

そして、そして、このレシピ、甘味も油分も控えめでとてもいいですね☆
是非是非私も参考にさせてください♡

ではでは、今日もステキな一日を~(*ノωノ)
応援ポチ☆です^^
【2008/12/10 14:24】URL | cherryuu_tan #EUDBr31A[ 編集]
maikoちゃん、こんにちは~♪

蒸しパン美味しそう~^^

手作りだと何が入ってるか分かって安心だもんね~♪

私も食べたいな~^^
【2008/12/10 15:12】URL | ゆい #-[ 編集]
maikoちゃん、こんにちは。
今日は、ホントあったかい1日だったね~♪
いっぱい園庭で遊んだ、遊んだぁ(^-^)

手作りのおやつ、いいよね。
maikoちゃんは、ご飯も体に優しい
栄養バランスのいいご飯だし、
双子ちゃんも幸せだよ~★
きっと、すくすく元気に育っていくね!
【2008/12/10 15:41】URL | なーさん #-[ 編集]
こんにちわぁ
すごぃお手製のおやつなんて。。
双子ちゃんもたいへん、よろこんだでしょう?
手作りっていいものですね
きっといつまでも母の味って思えているはず。
『あの昔、食べたてた、、あれ、作って~♪』
って言われた時は、、、うるうる来ちゃいます (笑)
【2008/12/10 16:19】URL | coco #9wIXYclI[ 編集]
蒸しケーキ、おいしそうですよ♪
今日はほんとにお天気良くて気持ちよかったですね。
本当ちょっとずつ大掃除しようと思ってたけど、
ついつい本屋さんで長居してしまいました。。。
明日こそ!!!
【2008/12/10 17:19】URL | ラブクレジット #TRcOFq4w[ 編集]
サツマイモとリンゴのスイーツって、大好きなの。
蒸しケーキ、とってもおいしそうだよー。
やっぱり、ママの手作りおやつが一番だよね♪双子ちゃんもにっこりだろうなぁ。
【2008/12/10 19:59】URL | wacame #-[ 編集]
maikoちゃん♪
さつま芋とりんごの組み合わせって不動だよね☆
私も大大好きぃー。maikoちゃんの手作りおやつも
愛情いっぱいでとっても美味しそうだよ!
私も食べてみたいもの(笑)
いつも本当にすごいよね^^

最近、大掃除を始めた我が家。掃除を始めると子供って
微妙に邪魔してくるのよね(^^;。今日は折角たたんだ洗濯物をご丁寧に広げ直してくれてました(TT)
【2008/12/10 20:51】URL | riofuku #cWcd8Id2[ 編集]
私も今日、さつまいもと林檎のケーキを焼き…
大失敗でした~o(TヘTo)
maikoちゃんの、美味しそう♪
わかるわかる、子供達にはやっぱり手作りのおやつを
食べさせてあげたいもんね!
【2008/12/10 21:46】URL | みるまゆ #9flYyuso[ 編集]
maikoちゃんこんばんは~☆

ああ、この組み合わせもいいわあ~^^
どれも大好きなものばかり♪
蒸しパンって案外難しくない?
私大好きなんだけど、作るの苦手でねえ。。
maikoちゃんのは美味しそうだよ~。
私もね、長男のお弁当のおかずとか
なるべく手作りで!って思ってるの。
だからいつも貧相なお弁当なんだけど><
【2008/12/10 22:15】URL | ゆっこ #-[ 編集]
うんうん、お野菜や果物を使ったおやつっていいよね
私も研究?までいかないけど、適当に作ったりしてるよ~
maikoちゃんのおやつレシピもぜひぜひ教えてね~♪
この蒸しケーキもモチモチでおいしそうだよ(*^-^)
【2008/12/11 02:07】URL | ドキンたん #-[ 編集]
maiちん、おはよう~☆
おいしそうだよ!!
やさしいしっとりしてそうだな~^^
子供ってこういうの食べやすいものね♪
maiちんスウィーツこれからも楽しみにしてるよ~

>ツナね~。思ったら使うときにオイル使ってるからノンオイルや無塩のもでなくてもいい気がしていてね^^;
無添加のものが出てるからそっちに移行して買ってみたんだ~次からはそうかも^^♪
【2008/12/11 05:15】URL | ちょりママ #-[ 編集]
子供のおやつにピッタリの蒸しケーキですね☆
お芋もりんごも大好きだから喜んで食べてくれそう♪
子供用のおやつって最近゜作ってあげてないなぁ。。(^^;
自分のことでいっぱいいっぱいで。。。
たまにはゆっくり子供とのんびりしたいわ♪
【2008/12/11 05:30】URL | みんりん #-[ 編集]
さつまいもとりんごってすっごく合いますよね
私の子供のころ母がよく作ってくれた
サツマイモとりんごの煮たのが大好きだったんです
この組み合わせ大好き^^
私も子供のおやつは手作りしてあげたいな~って思います
【2008/12/11 05:45】URL | ゆっきー #-[ 編集]
おいしそう
美味しそうだね~わたしも手作りって思ってたんだけど次がおなかにいてちょっと難しいので産まれるまでは少しずつということで。。産まれて落ち着いたらたくさん作ってあげたいなあと思ってるよ~果物と野菜のケーキ、愛情たっぷりだよ~
風邪は大丈夫だよ、ありがとうペコリ(o_ _)o))
【2008/12/11 10:59】URL | さと #o.trGIrQ[ 編集]
こんちは!

maiちゃん

おいしそうな蒸しケーキ♫
手作りのおやつ食べさせたい気持ち分かります。
私も食べてくれると期待して作ってるんだけど・・・。
でもね、うちの場合だけど一生懸命手をかけて作った物ってあんまり食べてくれなくって結構ショックな日々を送ってたりしますよ。チョコやスナック菓子は取り合って食べるのに。

子供って何を基準に好きか嫌いか判断してるんやろーって。
もう少し、大きくなればまた変わってくるわってみんなで言ってるんだけどね。

でも一緒にクッキーの型抜きや卵まぜまぜしたりとかするようになってきて楽しんだりもしてる。
日々変わる子供達に勉強させられてまーす。
【2008/12/11 13:55】URL | パイパイパイプル #-[ 編集]
please comment--------














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2歳の双子のママです(^^)
家族の”おいしい~”の声を聞くとやっぱり嬉しい♪
おいしくて簡単レシピを日々研究中です(*^^*)

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たくさんの方とお友達になれたらと思っているので気軽にmaiちゃん、maikoちゃんって呼んでくださいねっ。

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