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■ ホクホク♪焼き長いもの梅ソースがけ
最近ちょっぴりはまっている!?お野菜の一つでもある長いもペロッ
すりおろしたり、焼いたり、揚げたり、千切りにしてあえものにしたり、、 ♪
調理法を変えると食感や味が変わって美味しいっ♪
今日は長いもをグリルで焼いて、さっぱりと梅ソースでいただく一品の紹介ですjumee☆faceA4

CIMG1564.jpg

長いも  20cm

梅干し 1個
みりん 小さじ1
醤油   少々

①長いもは皮をむいて、1cmくらいの輪切りにしてグリルでこんがり焼く
②梅干しは種をのぞいてたたいて、みりん、しょうゆと合わせておく
③①に②の梅ソースをかけてできあがり~

今日はお天気下り坂なのかな~sn
外で遊べるかな~~clover
今日も一日楽しく過ごしましょうね~~っハート


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Author:maiko
2歳の双子のママです(^^)
家族の”おいしい~”の声を聞くとやっぱり嬉しい♪
おいしくて簡単レシピを日々研究中です(*^^*)

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