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■ かぼちゃの豆乳プリン
今日は寒いですね~っ雪の結晶(*゚▽゚)01(背景あり)

雨も降っているし寒いので家族みんなでお家で過ごしていますハート
と思ったらお日様が見え始めてきました~~っ太陽

おやつにかぼちゃと豆乳でプリンを作りました~っペロッ

CIMG0775.jpg

皮をハート型にカットして最後にプリンにちょこんとのっけてみました♪
でも海苔みたい、、、、!?苦笑い
しかも、なんだか二層になってしまって、横からみると上の部分が白くなってしまっています猫足

かぼちゃ  50g

<☆>
豆乳    100cc
水      50cc
はちみつ  大さじ1
塩      少々
バニラエッセンス 少々

ゼラチン   5g
水       50cc

①かぼちゃは蒸し器で蒸してから皮をむいて裏ごしする
②☆はあわせておく
③ゼラチンはボールに入れた分量の水でふやかしておいて、お湯をいれた鍋にそのボールをいれてゼラチンを溶かす
④ ①、②、③をあわせ、型に流しいれて冷蔵庫で冷やし固めたらできあがり~っjumee☆faceA4

見た目はいまいちですがsn、かぼちゃを裏ごししているのでなめらかなプリンになりましたうふ
さつまいもで作ってみても美味しいかな~~っはずかちーv

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■ さつまいもとりんごの蒸しケーキ
こんにちは♪
今日はお天気もよくて気持ちいいですねっjumee☆faceA4

写真は微妙~~~でですが、、、汗;
双子っちのおやつにさつまいもとりんごとレーズンのはいった蒸しケーキを作りましたハート
蒸しパン、、、ですうふ

なんだかあまりおいしくなさそうな写真ですねっsn

CIMG0767.jpg

さつまいも  50gくらい (1cm角に切る)
りんご     1/4個   (1cm角に切る)
薄力粉    100g
重曹      ちょこっと

<☆>
甜菜糖   大さじ1
レモン汁  小さじ1
塩      少々
レーズン  大さじ2
菜種油   大さじ2
水      50cc

①☆をあわせておいて、さつまいもとりんごもあわせて混ぜる
②薄力粉と重曹をふるいながら①にくわえる
③15cm角の型にクッキングシートを敷いて、そこに②を流しいれて蒸し器で20分くらい
 蒸したらできあがり~っ♪

双子っちのおやつは今はできるだけ手作りのものをあげたいな~って思っています♪
最近はお豆腐やおからを使ったり、こうしたお野菜を使ったおやつを研究中!?ですハート(赤)

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2歳の双子のママです(^^)
家族の”おいしい~”の声を聞くとやっぱり嬉しい♪
おいしくて簡単レシピを日々研究中です(*^^*)

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