暑いとドライカレーが食卓に登場することが多い我が家
(冷蔵庫の半端野菜の消費も兼ねてというのが一番の理由だったりもするのですが、、、）

このドライカレーはみじん切りにしたにんじんがたっぷり
水切りしたお豆腐をいれることでしっとりした口当たりのドライカレーができました

にんじん　　1/2本
いんげん　　６本
たまねぎ　　1/4個
しょうが　　　ひとかけ
木綿豆腐　　1/2丁
ツナ缶　　　　１缶

菜種油　　　小さじ１
カレー粉　　小さじ１
クミン　　　　少々
ケチャップ　大さじ２
ウスターソース　小さじ１
はちみつ　　　　　小さじ１

①たまねぎ、しょうがはみじん切りにする
　にんじんもみじん切りにする
　いんげんはさっと熱湯でゆでて小口切りにする
　豆腐は水切りしておく
②フライパンに菜種油を熱し、たまねぎ、しょうがを炒める
③いんげん、にんじん、ツナを入れて炒めたら、水切りした豆腐をくずしながら合わせる
④カレー粉、クミン、ケチャップ、ウスターソースを入れて混ぜ合わせる
⑤火をとめて、はちみつを加えてひとまぜしたらできあがり～

昨日は本当に蒸し暑かった～～
今のところは扇風機を使っていますがエアコンを使う日も近いかな～
双子っち、いつも寝汗がすごくって、毎晩パジャマの上は着替えさせている感じです
汗かいたまま寝ちゃうと風邪ひいちゃうもんね
そして二人の寝顔に癒される私、、、（親ばかです。）

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maiちん、おはよ～＾＾☆

お豆腐入りのドライカレーなんてすごいおいしそぅ～！！
あ～これならたっぷり食べても許される・・・ってないか＾＾；笑

あ～そう。コメントのＵＲＬが前のじゅげむになってるよ～～＾＾

(*ﾟｰﾟ)vｵﾊﾖ♪
お豆腐入りドライカレーって美味しそう！
ヘルシーだからついついいっぱい食べちゃいそうね（笑）
昨日はほんと暑かった・・・我が家は既にエアコン使用。
今朝も朝からついてるわ(^▽^;)汗かきながらお弁当を作る気がしなくてね・・(´▽｀*)ｱﾊﾊ

おーーーこれいいよmaiちゃん！
野菜もツナも入ってて栄養バランス抜群！
これなら子供たちもパクパク喜んで
食べてくれそう♪
いいねーーーすごくいい！！！

昨日蒸し暑かったよね～
夏はこれ以上かと思うと、ああ恐ろしい(汗)

maikoちゃん、おはよ～。
maikoちゃんのドライカレーシリーズ
私、すごく好き～～。
真似っ子したい！っていつも
思っちゃう♪
NOお肉でも、とっても美味しく食べられそう。
栄養満点だね！！

家も扇風機で頑張ってるよ～。

暑いとドライカレー食べたくなる～。
最近は、レトルトのキーマカレーをついつい買ってしまいます。
野菜に豆腐入りのドライカレー良いですね。
レシピチェックに応援ポチ！！

野菜もいっぱいでお豆腐も入ってるんだね～
ヘルシーで夏ばてもどっか飛んでいっちゃいそう^^
うちはドライカレーって作ったことないかも
いつもカレーにしちゃうな～

こんにちは☆
maikoちゃんが作るとドライカレーもとってもヘルシー、栄養たっぷり！ですね～。
レシピ見る度に、見習わねば～と思います^^
双子ちゃんの寝顔、とってもかわいいだろうな。。
ポチッです♪

maikoちゃん、こんにちは♪

お野菜たっぷり＆お豆腐りのドライカレー、とっても美味しそう♪
ヘルシーでいいね☆
お子様でも食べられる辛さなのかな？

***
うちのご飯、いつも十六穀米なの～。

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